Молочний хліб з кунжутом найкраще смакує теплим або кімнатної температури. Ідеально поєднується з маслом, варенням, медом або як основа для солоних бутербродів.
Варіанти:
З медом: замість цукру використовуйте 2 столові ложки меду для ніжного квіткового смаку.
З різними насінням: Замість кунжуту можна використовувати мак, насіння чіа або гарбузове насіння.
Без яєць: якщо ви не додаєте яйце в тісто та для змазування, ви можете замінити його рослинним молоком або водою.
FAQ:
1. Чи можна використовувати рослинне молоко?
Так, чудово підійде мигдальне, соєве або вівсяне молоко.
2. Як зберігати хліб?
Зберігати в бавовняній тканині або герметичному контейнері при кімнатній температурі 2-3 дні.
3. Чи можна заморожувати хліб?
Так, хліб можна заморозити до 2 місяців. Перед подачею розморозити при кімнатній температурі або злегка підігріти в духовці.
Резюме:
Молочний хліб з кунжутом – це домашній хліб, який радує своєю ніжністю та простотою. Його пухнаста структура та хрусткий верх важко встояти. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь смаком свіжого хліба прямо з духовки! Приємної їжі!
