Рулет з яловичого фаршу

1. Змішайте фарш з усіма спеціями.
2. М’ясо розкачайте качалкою в прямокутник, поклавши в поліетиленовий пакет.
3. На м’ясо викласти шар шинки, сиру, вінегрету та бекону.
4. Скрутіть тісто в рулет, за допомогою пакета надайте йому потрібну форму.
5. Викласти рулет у форму для запікання, навколо нього розкласти картоплю і запікати в розігрітій до 200 градусів духовці 40 хвилин. Зніміть алюмінієву фольгу і дайте їй підрум’янитися.

Харчова цінність: ця страва багата білком з м’яса, сиру та шинки, а також містить вуглеводи з картоплі.

Час: Час підготовки: 20 хвилин | Час приготування: 40 хвилин

Leave a Comment