Приготування:
1. Помийте та натріть кабачки, потім відіжміть зайву воду.
2. У мисці змішайте курячий фарш, кабачки, яйце, пармезан, панірувальні сухарі, подрібнений часник, петрушку, сіль та перець.
3. Змішайте до однорідної маси.
4. Сформуйте фрикадельки злегка вологими руками.
5. Викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером.
6. Збризніть невеликою кількістю олії.
7. Випікайте у статичній духовці при температурі 200°C приблизно 25-30 хвилин, перевертаючи на середині часу.
8. Подавайте гарячими або теплими.
