Інгредієнти:
2 фунти яловичого фаршу
1 стакан панірувальних сухарів
1/2 склянки тертого сиру Пармезан
1/4 склянки молока
2 яйця
1 столова ложка вустерширського соусу
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки чорного перцю
2 великі цибулини нарізати тонкими скибочками
2 столові ложки вершкового масла
1 склянка яловичого бульйону
8 скибочок швейцарського сиру
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці
