Для мене це не випічка, а просто магія! Буває, готую відразу дві порції, смачно! Слава Буковини закохана в мій рід!
Інгредієнти:
торт:
Борошно +/- 400 гр
Сіль 1/2 чайної ложки.
Ванільний цукор 3 гр
Розпушувач 1/2 ч.л.
Цукрова пудра 1 столова ложка. л.
Вершкове масло 180 гр
Вершки 250 гр
Яєчний жовток 1 шт.
поживний:
Білок 2 шт.
Щіпка солі
Цукор 100-120 гр
Волоські горіхи 100 гр
Родзинки 100 гр
Для змащення:
Яєчний жовток 1 шт.
Молоко 1 год. л.
Для посипання:
Кунжут 10 гр
Мигдальні пластівці 10 гр
Приготування:
торт:
У борошно додаю сіль, розпушувач, ванільний цукор, цукрову пудру і масло і перетираю все руками в крихту. Потім додаю вершки і жовток.
Продовжте на наступній сторінці
