Розігрійте духовку до 180°C.
У мисці збийте яйця та коричневий цукор до однорідності.
Додайте олію та ванільну есенцію та перемішайте до однорідності.
Додайте сухі інгредієнти:
Просійте цільнозернове борошно з розпушувачем, корицею, содою та сіллю.
Додайте до попередньої суміші поступово, чергуючи з молоком або йогуртом.
Додати екстра:
Додайте терту моркву і акуратно перемішайте.
Якщо хочете, можете додати подрібнені волоські горіхи.
запечений:
Вилийте суміш у змащену маслом форму.
Випікайте приблизно 35-40 хвилин або поки зубочистка, вставлена в пиріг, не вийде чистою.
Подавати:
Дайте охолонути, перш ніж виймати з форми, і насолоджуйтесь цим вологим і ароматним пудингом.
⏳ Час: 50 хвилин
🍽 Порцій: 8
