Інгредієнти
Для торта
Манітобське борошно
250г
борошно 0
250г
бар
250 мл
цукор
2 столові ложки
оливкова олія першого віджиму
50 мл
Свіжі пивні дріжджі
10 грам
яйце
1
продаж
12 грам
Буде завершено
Мортадела цільна
150 грам
рікотта
250г
Парміджано
80 грам
фісташковий песто
50 грам
Для розчісування
яєчний жовток
1
бар
Пончики з рікоттою та мортаделлою подають у вигляді шведського столу для пікніка на відкритому повітрі. М’яка та добре піднята випічка, яку можна їсти як теплою, так і холодною, ідеально підходить для того, щоб здивувати друзів і близьких песто з кубиків фісташок і незрівнянною природною солодкістю мортадели; він ідеально поєднується зі смаком рікотти і наповнений насиченою і обволікаючою начинкою. Ніжна паста бріош з легкого і м’якого тіста Erustique
Продовжити на наступній сторінці…
