Їжте:
Лосось, сардини
Насіння льону, насіння чіа
Волоські горіхи
Авокадо
15. Синдром неспокійних ніг: дефіцит заліза або магнію
Синдром неспокійних ніг, що характеризується неконтрольованим бажанням рухати ногами, може бути пов’язаний з дефіцитом заліза або магнію. Обидва мінерали важливі для функціонування нервів і м’язів.
Їжте:
Червоне м’ясо, шпинат (залізо)
Гарбузове насіння, бобові, банани (магній)
Темний шоколад (магній + підвищувач настрою) 🍫
16. Депресія та перепади настрою: дефіцит омега-3 або вітаміну D
Жирні кислоти омега-3 та вітамін D відіграють певну роль у здоров’ї мозку та регуляції настрою. Дефіцит цих поживних речовин може сприяти депресії та перепадам настрою.
Їжте:
Жирну рибу (лосось, скумбрію)
Волоські горіхи, насіння льону (омега-3)
Збагачені молочні продукти або рослинне молоко (вітамін D)
Гриби та вплив сонячного світла
17. Біль у кістках: Дефіцит вітаміну D
Вітамін D необхідний для засвоєння кальцію та здоров’я кісток. Дефіцит може призвести до болю в кістках та підвищеного ризику переломів через ослаблення кісток.
Їжте:
Збагачені молочні продукти або мигдальне молоко
Сардини (з кістками)
Яєчні жовтки
Рісковий жир
18. Погане загоєння ран: Дефіцит цинку
Цинк має вирішальне значення для загоєння ран, оскільки він підтримує ріст клітин та імунну функцію. Дефіцит може уповільнити процес загоєння та збільшити ризик інфекцій.
Їжте:
Молюски (особливо устриці)
Яловичину, гарбузове насіння
Нут
Молочні продукти19. Набряклі ясна: дефіцит вітаміну С
Вітамін С важливий для здоров’я ясен, а його дефіцит може призвести до набряку та кровоточивості ясен. Це пояснюється тим, що вітамін С необхідний для вироблення колагену, який підтримує цілісність тканини ясен.
Їжте:
Апельсини, полуницю, ківі
Болгарський перець
Броколі, брюссельську капусту
Гуаву (джерело вітаміну С!)
20. Погіршення когнітивних функцій: дефіцит вітаміну В12
Вітамін В12 має вирішальне значення для здоров’я мозку, а його дефіцит може призвести до погіршення когнітивних функцій, втрати пам’яті та сплутаності свідомості. Це пояснюється тим, що В12 бере участь у виробленні нейромедіаторів та підтримці нервових клітин.
Їжте:
Молюски, яловичу печінку
Лосось, тунець
Збагачені злаки
Яйця, молоко
Дієтичні рішення для дефіциту поживних речовин
Усунення дефіциту поживних речовин часто передбачає зміни в раціоні, щоб включити більше продуктів, багатих на поживні речовини. Наприклад, збільшення споживання листової зелені, нежирного м’яса, горіхів, насіння та збагачених продуктів може допомогти поповнити рівень поживних речовин. У деяких випадках може знадобитися прийом добавок під керівництвом медичного працівника.
Висновок: Підтримка балансу поживних речовин для оптимального здоров’я
Підтримка збалансованого харчування, багатого на необхідні поживні речовини, є ключем до запобігання дефіциту та зміцнення загального здоров’я. Регулярні огляди та уважне ставлення до вибору їжі можуть допомогти забезпечити задоволення потреб у поживних речовинах, підтримувати функції організму та запобігати проблемам зі здоров’ям, пов’язаним з дефіцитом.
