1. Перший крок, щоб приготувати курку за цим рецептом з гірчицею, полягає в тому, щоб нарізати курячу грудку на філе або в панірувальних сухарях. Ви можете зробити це самостійно або замовити безпосередньо в м’ясному магазині.
2-Посипте філе та обсмажте на сковороді з невеликою кількістю олії та дрібно нарізаною цибулею. Потримайте сковороду на середньому вогні пару хвилин.
3-Далі вийміть м’ясо зі сковороди та приготуйте соус. Для цього додайте гірчицю разом з жирними вершками і добре перемішайте на середньому вогні.
4-Дайте гірчичному соусу зменшитися на пару хвилин і за потреби виправте приправи, додавши трохи солі та перцю. Нарешті додайте куряче філе, щоб воно покрилося заготовкою і розігрілося.
5. Подавайте рецепт курки з гірчицею з картоплею або рисом
