Приготування страви
Тепер, коли у нас готові інгредієнти, можна переходити до покрокового процесу приготування цієї смачної страви з вівсянки і кабачків:
Цукіні натерти на тертці і відкинути на друшляк.
Натерті цукіні трохи посоліть і відставте приблизно на 10 хвилин. Це допоможе кабачкам витекти зайвий сік.
Через 10 хвилин добре відіжміть натерті кабачки, щоб вийшло якомога більше соку.
Крок 2: Змішайте інгредієнти
У мисці змішайте відціджені кабачки, вівсяні пластівці, тертий сир, яйця, перець і подрібнену цибулю.
Ретельно перемішайте всі інгредієнти до однорідності. Ви побачите, як суміш збирається, щоб створити смачну сирну суміш.
Крок 3: випікайте до ідеального стану
Розігрійте духовку до 180°C (360°F).
Вилийте кабачкову суміш у форму для запікання і рівномірно розподіліть.
Поставте блюдо в розігріту духовку і випікайте 20 хвилин, поки верх не стане золотистим, а центр ідеально пропечеться.
Через 20 хвилин дістаємо блюдо з духовки, знімаємо кришку і повертаємо в духовку ще на 10 хвилин, поки верх не стане золотистим і хрустким.
