1. Просто покладіть борошно, цукор, сіль і сухі дріжджі в миску і перемішайте їх.
2. Потім додайте воду та олію та вимішуйте, поки не вийде липке тісто. Накрийте кришкою і залиште підходити в теплому місці до збільшення об’єму вдвічі.
3. Тепер змастіть деко оливковою олією. Тепер покришіть сир і 2/3 його частини вмішайте в дріжджове тісто.
4. Увечері викласти тісто на деко і розрівняти. Потім посипте сиром, що залишився, і орегано. Поставити в розігріту до 200° духовку і випікати приблизно 40 хвилин.
Приємної їжі!