Розламайте темний шоколад на шматочки та розтопіть його на водяній бані або в мікрохвильовій печі (з 30-секундними інтервалами, ретельно перемішуючи після кожного танення) до однорідності та блиску. Приготуйте крем: у мисці збийте свіжі вершки з цукровою пудрою (і ванільним екстрактом, якщо використовуєте) до м’якості, але стійкості. Змішайте шоколад із вершками: додайте розтоплений шоколад до збитих вершків і обережно перемішайте знизу вгору, поки суміш не стане кремовою та однорідною. Формування десерту: розлийте суміш в окремі чашки або склянки та поставте в холодильник принаймні на 30 хвилин, поки десерт не затвердіє та не стане приємно кремовим. 🔥🍫
Прикрасьте і подавайте:
Перед подачею прикрасьте блюдо шоколадною стружкою або свіжими фруктами (наприклад, полуницею, малиною або навіть бананами). Час приготування: 10 хвилин Час охолодження: 30 хвилин Загальний час: 40 хвилин Бонусна порада: для додаткового смаку ви можете посипати трохи подрібнених лісових горіхів або крихти печива перед подачею! Ідеально підходить для будь-якого випадку: неформальної вечері, сімейного обіду чи особливого випадку. Легко, швидко і непереборно!
