1. Опрацювати базу даних
Збийте фініки в блендері до утворення липкої пасти. Якщо вони сухі, перед обробкою замочіть їх у гарячій воді на 10 хвилин.
Найкращі ресторани в моєму районі
2. Змішайте вологі інгредієнти
У мисці змішайте мед (або сироп) з арахісовим маслом і ваніллю.
Нагрійте в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд і добре перемішайте до однорідності.
3. Змішайте сухі інгредієнти
В окремій мисці змішайте овес, мигдаль, насіння і щіпку солі.
Додайте фінікову пасту та суміш меду та арахісового масла.
Ретельно перемішайте, поки всі інгредієнти не з’єднаються.
4. Сформуйте бруски
Прямокутне деко вистелити пергаментним папером.
Влийте суміш і вимісіть лопаткою або руками до однорідності.
Посипте зверху шоколадною стружкою (якщо використовуєте) і обережно притисніть.
5. Остудити і нарізати
Поставте в холодильник на 2 години або в морозилку на 30 хвилин, поки суміш не застигне.
Зняти з форми і нарізати смужками потрібного розміру.
📌 Поради та варіації
✔️ Версія без горіхів: для версії без горіхів використовуйте лише насіння та овес.
✔️ Більше білка: додайте 1 мірну ложку білкового порошку до суміші.
✔️ Додатковий смак: додайте кокосову стружку або корицю для більшого аромату та смаку.
