Темний шоколад, 150 грамів
Для прикраси: шоколад
Що вам подобається в цьому рецепті?
Полийте печиво молоком, а потім викладіть його у форми.
Збийте цукор та жовтки; вони містять крохмаль та ванільну есенцію.
Після змішування додайте молоко та підсолоджені вершки. Щоб уникнути грудочок, добре перемішайте перед випіканням, регулярно помішуючи, доки не загусне.
Розтопіть шоколад, помішуючи.
Як тільки печиво охолоне до кімнатної температури, вилийте на нього начинку. Накрийте прозорою алюмінієвою фольгою та поставте в холодильник щонайменше на три-чотири години.
Посипте поверхню тертим шоколадом.
Детальніше на наступній сторінці.
