Починаємо наше заклинання в невеликій ємності. Гідратуйте агар-агар або желатин без смаку 60 мл води. Перемішайте і дайте спрацювати магії зволоження.
Змішайте 400 мл кокосового молока в каструлі і додайте 120 мл води. На цьому етапі додайте несолодке какао і перемішайте.
Додайте до попередньої суміші агар-агар або гідратований желатин без смаку. Знову перемішайте, щоб інтегрувати.
Нагрійте каструлю на середньому вогні та терпляче та з любов’ю помішуйте, поки продукт не закипить.
Знімаємо масу з вогню і виливаємо в силіконову форму, попередньо змащену маслом, щоб потім не проблема було вийняти з форми. Добре оформляємо поверхню.
Прибираємо наш смачний десерт в холодильник на 1-2 години. Тим часом магія свіжості перетворить наші творіння на смачні закуски, готові підкорити ваші почуття.
Ми руйнуємо та знаходимо десерт з м’якою текстурою, насиченим смаком і, перш за все, поважаємо наші цілі щодо добробуту! Цей низькокалорійний десерт показує, що задоволення може йти рука об руку з доглядом за собою.
