Час приготування: 15 хвилин
Час охолодження: 30 хвилин
Загальний час: 45 хвилин
Професійні поради та підказки
Вибір інгредієнтів
Використовуйте свіжі м’які фініки
Вибирайте несолоний смажений арахіс
Якісний какао-порошок підсилює смак
Контроль текстури
Не перестарайтеся з процесом
Залиште трохи шматочків арахісу, щоб надати їм потрібну консистенцію
Якщо воно занадто сухе, додайте більше кокосової олії
Поради щодо формування
Щоб уникнути прилипання, використовуйте вологі руки
Міцно натисніть, щоб стрижні трималися разом
Остудити між шарами пергаментного паперу
Варіації та заміни
Горіхові варіанти
мигдаль
Кедрові горіхи
Змішані горіхи
Насіння соняшнику (без горіхів)
Смакові добавки
Порошок еспресо
Цедра апельсина
екстракт ванілі
Морська сіль
Сухофрукти
Часті запитання
З: Чому моя суміш не злипається?
A: Фініки можуть бути занадто сухими. Додайте більше кокосової олії або ненадовго замочіть фініки.
дивіться більше на наступній сторінці
