Мус з авокадо і какао: змішайте стигле авокадо з гірким какао, трохи лимонного соку і натурального підсолоджувача (мед, сироп агави).
Фруктове парфе: у келих чергуйте шари грецького йогурту, свіжих фруктів і граноли.
Додаткові поради:
Натуральні підсолоджувачі: використовуйте свіжі фрукти, сушені фініки, кленовий сироп або мед для підсолоджування десертів.
Спеції: кориця, ваніль і мускатний горіх можуть додати нотку солодкості та смаку вашим десертам без цукру.
Текстура: комбінуйте різні текстури, щоб зробити ваші десерти цікавішими: хрусткими, м’якими, кремовими.
Пам’ятайте:
дивіться продовження на наступній сторінці
