1. **Торт:**
– Нагрійте молоко і воду. Додайте дріжджі і відставте на 5-10 хвилин.
– Змішати борошно, цукор, сіль, дріжджі, яйця, цедру і ваніль. Зробіть тісто.
2. **Додати масло:**
– Поступово додавати вершкове масло, місити тісто 10 хвилин.
– Накрийте і залиште підходити на 1-2 години.
3. **Формування:**
– Розкачати тісто до 3-5 мм.
– Розділити на 8 трикутників, розкачати від широкого кінця до кінчика.
– Викласти на деко, накрити кришкою і залишити на 1 годину.
4. **Випічка:**
– Розігрійте духовку до 180°C.
– Змастити яйцем і випікати 15-20 хвилин.
5. **Завершення:**
– Посипати цукровою пудрою.
