Розігрійте духовку до 175°C (350°F).
Вистеліть форму для випікання розміром 8 × 8 дюймів пергаментним папером, залишивши трохи паперу в стороні, щоб пізніше її було легко видалити.
Очистіть і наріжте яблуко невеликими шматочками. Розімніть банан в окремому посуді до однорідності.
2. Змішайте сухі інгредієнти
У великій мисці змішайте 1 склянку вівса, подрібнених горіхів, насіння кунжуту, насіння соняшнику та корицю. Ретельно перемішайте, щоб забезпечити рівномірний розподіл.
3. Змішайте вологі інгредієнти
У суху суміш додайте розтертий банан, нарізане яблуко та підсолоджувач (мед, кленовий сироп або стевія). Перемішуйте, поки всі інгредієнти добре не покриються.
Поступово додайте ще ½ склянки вівса і перемішуйте, доки тісто не стане липкою, однорідною консистенцією.
4. Перекласти у форму для запікання
Вилийте суміш у підготовлену форму для випічки, рівномірно розподіливши її лопаткою. Міцно притисніть, щоб бруски трималися разом після випікання.
5. Запекти
Поставте блюдо в розігріту духовку і випікайте 20-25 хвилин, поки верх не стане золотисто-коричневим і твердим на дотик.
Вийміть з духовки і дайте повністю охолонути у формі для запікання.
6. Наріжте і подавайте
Після охолодження вийміть бруски з форми, притримуючи виступаючий шматок пергаменту.
Наріжте на прямокутники або квадрати, залежно від ваших уподобань. Насолоджуйтеся негайно або зберігайте для подальшого використання.
Харчова цінність (на батончик)
Калорійність: ~180 ккал
Білок: 4 г
Вуглеводи: 22 г
Жири: 8 г
Клітковина: 3 г
Цукор: 6 г
Порції
За рецептом вийде приблизно 8-10 брусків, залежно від того, як ви їх нарізаєте.
Чому цей рецепт поза часом
Яблучно-бананові батончики для сніданку з вівсянкою та вівсянкою втілюють суть позачасового рецепту: простота, здоров’я та адаптація. Овес протягом століть був основним продуктом сніданку, цінуваним за його універсальність і поживні переваги. У поєднанні зі свіжими фруктами, горіхами та насінням цей рецепт вшановує цю традицію, додаючи сучасні нюанси, такі як натуральні підсолоджувачі та персоналізовані начинки.
Батончики ідеально підходять для людей різного віку: від дітей, які потребують поживних перекусів, до дорослих, які шукають швидкого заряду енергії. Вони ідеально підходять для сучасного світу, де комфорт часто важливий за здоров’я. Однак ці батончики доводять, що вам не потрібно йти на компроміс між тим чи іншим.
Їх позачасовий шарм також полягає в їхній адаптивності. Ви можете замінити інгредієнти залежно від того, що є у вашій коморі, або адаптувати їх відповідно до ваших конкретних дієтичних потреб, що зробить їх надійним рецептом протягом усього року.
Часті запитання
Продовжити на наступній сторінці
