Приготування вівсянки
Замочування вівсянки:
У мисці змішайте 120 грамів вівсянки з 200 мл гарячого молока.
Залиште настоюватися на 10 хвилин.
Приготування тіста
Змішайте вологі інгредієнти:
У великій мисці розімніть 2 банани до однорідної маси.
Додайте 2 яйця та дрібку ванілі та добре перемішайте.
Змішайте сухі інгредієнти:
Додайте 40 грамів гіркого какао та 1 чайну ложку розпушувача до бананової суміші. Перемішуйте, доки все добре не поєднається.
Додайте замочені вівсянки до суміші.
Збирання духовки
Підготовка форми:
Змастіть деко олією або вершковим маслом, щоб запобігти прилипанню.
Додавання напоїв:
Додайте горіхи та шоколадну крихту до тіста за смаком.
Випікання:
Вилийте тісто у форму для випікання.
Випікайте в розігрітій духовці при температурі 180°C протягом 15-20 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Приготування шоколадної глазурі
Розтопіть шоколад:
У невеликій мисці змішайте 100 г шоколаду з 40 мл киплячого молока.
Помішуйте, доки шоколад повністю не розтане і не стане однорідним.
Знайомство
Піке:
Вийміть запечену вівсянку з духовки та дайте їй трохи охолонути.
Полийте її розтопленим шоколадом.
Смачного:
Наріжте скибочками та подавайте теплою.
Рекомендації щодо подачі
Зі свіжими фруктами: Поєднуйте зі свіжим або подрібненим лавровим листям.
З йогуртом: Для додаткового вершкового смаку подавайте з ложкою грецького йогурту.
Як закуска: Можна їсти окремо як ситну закуску.
Поради щодо приготування
Стиглі банани: Використовуйте стиглі банани для природного солодшого смаку.
Варіанти горіхів: Замініть волоські горіхи своїми улюбленими горіхами, такими як мигдаль або пекан.
Зберігання: Зберігайте залишки в герметичному контейнері в холодильнику до 3 днів. Розігрійте перед подачею.
Харчова цінність
Овес: Багатий на клітковину та корисний для травлення.
Банани: Містять калій та природну солодкість.
Какао: Багате на антиоксиданти.
Харчова цінність
Вегетаріанський: Цей рецепт підходить для вегетаріанців.
Безглютеновий варіант: Використовуйте безглютенові вівсяні пластівці, щоб зробити цей рецепт безглютеновим.
Чому вам сподобається цей рецепт
Легко готується: Прості інгредієнти та швидке приготування.
Здоровий та смачний: Поживна закуска без шкоди для смаку.
Універсальний: Ідеально підходить для сніданку, як перекус або навіть десерт.
Застосування
Шоколадно-бананово-вівсяна запіканка – це смачний та поживний варіант для будь-якого часу доби. Насолоджуйтесь насиченим смаком шоколаду в поєднанні з корисними властивостями вівса та бананів. Вашій родині та друзям сподобається цей смачний та простий у приготуванні рецепт. Смачного!
