Розігрійте духовку:
Розігрійте духовку до 190°C (380°F).
Підготуйте сухі інгредієнти:
У великій мисці змішайте 1 склянку вівса, 80 г мигдалю, 80 г журавлини і цедру 1 лимона. Переконайтеся, що всі сухі інгредієнти добре поєднані.
Додати вологі інгредієнти:
До сухих інгредієнтів додати 1 чайну ложку ваніліну, 1 яйце і 2 столові ложки розтопленого масла. Добре перемішайте, поки суміш добре не з’єднається і не утворить масу.
Сформуйте las galletas:
Con las manos або una cuchara para galletas, forme bolitas con la masa y colóquelas en una bandeja para hornear, покритий пергаментом. Злегка розімніть пальцями або виделкою.
Хорнер:
Помістіть галлети в попередньо розігріту духовку і випікайте 30 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими та добре прожареними.
Фреска:
Вийміть печиво з духовки та дайте йому охолонути на решітці приблизно 15 хвилин.
Пропозиції щодо сервера:
Насолоджуйтесь цими галетами з чашкою чаю чи кави.
Вони стануть ідеальним доповненням до ланчбокса як полуденної забаганки.
Кулінарні поради:
Перш ніж додати його в суміш, переконайтеся, що масло розтоплене і трохи охололо, щоб яйця не змішалися.
Щоб отримати більш насичений лимонний смак, додайте в суміш чайну ложку свіжого лимонного соку.
Харчові переваги:
Вівсянка: багата клітковиною та корисна для здоров’я серця.
Мигдаль: Ricas en Grasas, білки та вітамін Е.
Журавлина: повна антиоксидантів і вітамінів.
Цедра лимона: додає трохи вітаміну С.
Дієтична інформація:
