Приготування яєць: розбийте яйця в миску і змішайте з дрібкою солі, поки добре не з’єднаються.
Приготування хот-догів: розігрійте трохи вершкового масла в антипригарній сковороді на повільному вогні. Додайте нарізані хот-доги і варіть, поки вони не нагріються і не підрум’яняться.
Приготуйте уелет: вилийте яєчну суміш на хот-доги на сковороді. Смажимо на повільному вогні, поки яйця не затвердіють по краях. За допомогою лопатки обережно притисніть варені краї всередину, щоб сирі яйця стікали до країв.
Додайте сир: коли яйця затвердіють, але ще злегка рідкі зверху, рівномірно посипте омлети тертим сиром.
Зберіть і готово: складіть омлети навпіл за допомогою лопатки та продовжуйте готувати ще одну-дві хвилини, поки сир усередині не розплавиться, а яйця повністю затвердіють.
Подача: викладіть омлети на тарілку, за бажанням прикрасьте подрібненою петрушкою та подавайте гарячими.
Поради щодо ідеальних омлетів:
Типи сиру: Ви можете експериментувати з різними видами сиру, щоб знайти свою улюблену комбінацію. Кожен сорт надає омлетам неповторний смак і консистенцію.
Альтернативні начинки: без хот-догів? Замініть їх нарізаною шинкою, ковбасою або беконом. Для вегетаріанського варіанту можна додати смажені гриби, шпинат або перець.
Покращений смак: додавання трав, таких як цибуля чи чебрець, може покращити смак омлету. Щіпка паприки або чорного перцю додасть приємну пікантну нотку.
Рекомендації щодо сервірування:
Цей яєчний омлет з хот-догами можна подавати різними способами на смак і дієту:
Класичний сніданок: Подавайте омлет із смаженою картоплею та скибкою підсмаженого цільнозернового хліба для класичного ситного сніданку.
Легкий і корисний: Ви можете додати до своїх омлетів змішаний зелений салат з оливковою олією та лимонним соком або салат зі свіжих фруктів для більш легкої та освіжаючої страви.
Улюблена страва дітей: наріжте омлети на смужки та подавайте з кетчупом для привабливої страви, зручної для дітей. Змішайте його зі склянкою молока, щоб забезпечити збалансоване споживання білка та кальцію.
Харчова інформація:
Яєчний омлет з хот-догами – це смачна страва, багата білками, але ось деякі додаткові примітки щодо поживності:
Високий вміст білка: яйця та сир містять багато високоякісного білка, необхідного для відновлення та росту м’язів.
Джерело кальцію: сир є чудовим джерелом кальцію, який важливий для здоров’я кісток.
Враховуйте вміст натрію: у хот-догах багато натрію, тому тим, хто стежить за споживанням натрію, варто розглянути альтернативи з меншим вмістом натрію або вживати інші білки, наприклад нарізану кубиками курку чи індичку.
Додайте овочі: щоб збільшити вміст клітковини та вітамінів у вашій страві, додайте до своїх омлетів такі овочі, як шпинат, помідори чи перець.
