– Вийміть гордіти з олії та покладіть їх на абсорбуючий папір, щоб видалити зайвий жир.
– Розкрийте кожну гордіту навпіл і наповніть її подрібненим свіжим сиром і мексиканськими вершками за смаком.
– Подавайте гордиту теплою з улюбленою кавою.
СИР БЕКОН.
+ ІНГРЕДІЄНТИ ДО РЕЦЕПТА.
(Смак толентійно – рецепт приготування)
– 500 г пшеничного борошна
– 200 г тертого сиру
– 1 столова ложка сухих дріжджів
– 1 чайна ложка солі
– 1 чайна ложка цукру
– 1 яйце
– 250 мл теплого молока
– 100 г розтопленого вершкового масла
+ СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ.
– У великій мисці змішайте борошно, тертий сир, дріжджі, сіль і цукор.
– Додати яйце, тепле молоко і розтоплене масло. Перемішуйте до утворення однорідної маси.
– Вимішуйте тісто на присипаній борошном поверхні кілька хвилин, поки воно не стане гладким і еластичним.
– Накрийте тісто та дайте йому відпочити протягом 1 години або поки воно не збільшиться вдвічі.
– Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
дивіться продовження на наступній сторінці
