Неочищені апельсини наріжте скибочками і змішайте з яйцями, молоком і рослинним маслом.
Коли суміш стане однорідною і в ній не залишиться шматочків апельсина, додайте цукор, сіль, борошно та дріжджі.
Перемішати до однорідності. Вмішайте шматочки шоколаду в тісто. Вилийте тісто на деко, застелене папером для випічки, і випікайте при 180°C/350°F 50 хвилин.
Коли пиріг охолоне, вийміть його з форми і посипте цукровою пудрою.
