Składniki : Biała czekolada: 250 g Świeża śmietana: 200 g Krem kokosowy: 80 g Râpé kokosowe (tarte płatki kokosowe): do smaku do dekoracji (opcjonalnie) Jak przygotować ganache kokosowy Czekoladę posiekaj i umieść w wąskim pojemniku z wysokimi ściankami. W rondelku podgrzej śmietankę i gdy się zagotuje, polej ją czekoladą. Dobrze wymieszaj za pomocą blendera zanurzeniowego. … Read more
Інгредієнти: 1 склянка суміші ягід (наприклад, полуниця, малина, чорниця) 1 стиглий банан 1/2 склянки грецького йогурту 1/2 склянки молока (або мигдального молока для веганської версії) Мед або кленовий сироп за смаком (за бажанням) Кубики льоду (за бажанням, для більш прохолодної консистенції) Продовжте на наступній сторінці
Картопляна фокачча: рецепт смачної та хрусткої страви в духовці Картопляна фокачча – це м’який і смачний варіант класичної фокаччі. Картопля в тісті робить його неймовірно м’яким, а при правильному приготуванні стає непереборно хрустким. Інгредієнти: 500 г борошна 00 250 г картоплі (маса вареної і пюре) 300 мл теплої води 50 мл оливкової олії першого віджиму … Read more
Кокосовий ганаш Кокосовий ганаш – простий і смачний крем, який готується за короткий час і всього з 3 інгредієнтів: білого шоколаду, свіжих вершків і кокосових вершків. Ідеально підходить для начинки та прикраси тортів і десертів або як десерт. Готується дуже просто: просто розігрійте вершки в каструлі, залийте їх подрібненим білим шоколадом, перемішайте міксером, а потім … Read more
Інгредієнти: 4 курячі грудки без кісток і шкіри 1 столова ложка оливкової олії Сіль і перець за смаком 1 стакан жирних вершків 1/2 чашки песто (можна придбати в магазині або приготувати вдома) 1/4 склянки тертого пармезану 2 зубчики часнику, подрібнити 1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю (за бажанням листя свіжого базиліка для прикраси) Додатково Парміджано … Read more
Інгредієнти: 1 велика або 2 середні цибулини 4 зубчики часнику 1 чайна ложка томатної пасти 1 чайна ложка гірчиці Лимонний сік 60 мл оливкової олії Коріандр або петрушка 1 кг курячих ніжок 500 г картоплі 1/2 курячого бульйонного кубика 120 мл води див. продовження на наступній сторінці
М’ясний рулет, фарширований свинячою шийкою – це сільське та смачне блюдо, яке ідеально підходить для сімейного обіду чи вечері з друзями. Ця друга страва поєднує насичений смак свинини з вишуканою начинкою, створюючи універсальний рецепт, який гарантує успіх. Інгредієнти: на 6 осіб: 800 г фаршу зі свинячої шиї 2 яйця 100 г черствого хліба 100 мл … Read more
Інгредієнти: 00 БОРОШНО 350 г ВОДИ 200 мл ОЛИВКОВОЇ ОЛІЇ ЕКСТРА ВІДЖИНИ 20 мл ДРІЖДЖІ ШВИДКОГО ВІДЖИВАННЯ ДЛЯ ШТАМПІВ 5 г СІЛІ 5 г ДЛЯ НАЧИНКИ ВАРЕНОЇ ШИНКИ В ТОНКІХ СКИБОЧКАХ 150 г СКАМОРЦА 150 г ВАМ ТАКОЖ ПОТРІБНІ ОЛИВКИ ЕКСТРА ВІДЖИНИ за смаком Як приготувати фокаччу на сковороді Крок 1 Насипте борошно, швидкорозчинні дріжджі … Read more
Вступ: Іспанська коржик, також званий картопляним омлетом, є однією з найбільш представницьких страв іспанської гастрономії. Соковита консистенція, освіжаючий смак і універсальність роблять його ідеальною пропозицією для будь-якого часу доби: сніданку, обіду, вечері та навіть як тапу під час сімейних зустрічей. У цьому покроковому рецепті ми навчимо вас приготувати ідеальний іспанський омлет з ідеальним балансом ніжної … Read more
Składniki: 250 г борошна (тип 00 або борошно na panel) 120 мл натурального йогурту (бажано незбираного) 1 чайна ложка кукінії 1 чайна ложка швидкорозчинних дріжджів (сухих пивних дріжджів) 1 чайна ложка солі 2 столові ложки оливкової олії (або розтопленого вершкового масла для багатшої версії) Przygotowanie: Przygotowanie тісто: Contynuuj następnej stronie
