Ключ до ідеального кондитерського крему

Інгредієнти 480 мл або дві склянки незбираного молока Розподіліть 1/2 склянки (100 г) цукрового піску. стручок ванілі або чайна ложка екстракту П’ять великих яєчних жовтків 30 г або 1/4 склянки кукурудзяного крохмалю Дві столові ложки (30 грам) дрібно нарізаного несолоного вершкового масла Ключ до ідеального кондитерського крему Рецепти New York Times: ключ до ідеального заварного … Read more

Класичний персиковий коблер: солодка південна насолода

привіт Популярний десерт південно-французької кухні, на фото показаний смачний персиковий коблер. Цей коблер є ідеальною комфортною їжею з його солодкою маслянистою скоринкою та трав’яними приправами з молюсків. Багато хто любить це блюдо, особливо в гарячому вигляді з кулькою ванільного морозива, через поєднання ніжної риби з солодким розсипчастим топінгом. Інгредієнти начинки:   4 склянки свіжовиловленої або … Read more

Як приготувати варення з яблук, лимонів і кориці без цукру: добре і легке

Інгредієнти: 1 кг яблук (бажано солодких сортів, таких як яблука Фудзі або Гала) Сік 2-х лимонів Терта цедра 1 лимона 2 чайні ложки меленої кориці 1 стакан води Інструкції: Підготовка яблук: почніть з очищення яблук від шкірки, серцевини та нарізання невеликими шматочками. Також обов’язково видаліть насіння. Яблука є основою нашого варення і забезпечують природну солодкість … Read more

Експрес-рецепт: смачне фламандське рагу всього за 30 хвилин

ІНГРЕДІЄНТИ: 1 кг яловичини по бургіньйону 60 мл темного пива 2 моркви 2 цибулини Маргарин 2 ст.л. ложка борошна 2 ст.л. Хересний оцет 4 ст.л. ложка коричневого вержеуаза гірчиця 1 Букет (и) з гарніром (чебрець, лавровий лист) Пряник Сіль, перець ПІДГОТОВКА: читайте більше на наступній сторінці

Пікантний креп з овочами та сиром

Інгредієнти: 120 грамів борошна 45 мл молока 3 яйця 140 грам світлого сиру Гальбаніно, нарізаного шматочками 3 зелені цибулі, нарізані 1 картоплина, очищена і натерта 1 цибулина, нарізана 1 червоний перець, нарізаний кубиками 1 чайна ложка солі 1 чайна ложка цукру 1 чайна ложка харчової соди Щіпка свіжої м’яти, подрібненої Щіпка подрібненої петрушки Рекомендації: Приготуйте … Read more

ЗАПІКАНКА З КУРКИ З ГРАТИНОВАНОЮ ЦИБУЛЕЮ

Інгредієнти: 3 курячі грудки без кісток і шкіри 2 ст.л. має. чай (10 мл) часнику 1 ст.л. має. чай (5 мл) сушеного орегано Пластівці червоного меленого перцю, за бажанням Щіпка солі і свіжого меленого перцю 1 склянка (250 мл) сиру Грюйер 2 ст.л. має. суп (30 мл) вершкового масла 5 великих цибулин, тонко нарізаних 3 … Read more

КУРЯЧИЙ КОРДОН БЛУ ЛАЗАНЬЯ

Інгредієнти: Одна упаковка 8 унцій локшини для лазаньї 1,5 склянки вершкового масла 1 баночка (8 унцій) розм’якшеного вершкового сиру 1/2 чайної ложки солі половина чайної ложки меленого перцю 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю. Швейцарський сир, тертий, 1 і 3/4 склянки 1/4 склянки теплого молока 8 унцій нарізаної кубиками шинки та 2 3/4 склянки вареної … Read more

Біла куряча енчілада з низьким вмістом вуглеводів, швидкий і простий рецепт

Інгредієнти: 10 коржів з низьким вмістом вуглеводів або домашніх кето коржів 2 склянки вареної і нарізаної курки. Це приблизно 2 великі курячі грудки, попередньо відварені 2 1/2 склянки подрібненого сиру Монтерей Джек 3 столові ложки вершкового масла 8 унцій вершкового сиру 1/2 склянки густих збитих вершків 3/4 склянки курячого бульйону Від 2 до 4 унцій … Read more

Яблучний кремовий торт: як швидко приготувати вологий торт!

рецепт : Цукрова пудра 220 грам (1 склянка) Рослинна олія 50 мл (1/4 склянки) яблука 2 кондитерський крем 1 чашка (280 г) Борошно 300 г (2 3/8 склянки) молоко 120 мл (½ склянки) ванільної есенції ½ чайної ложки Розпушувач для тістечок 16г щіпка солі продовження на наступній сторінці

Мусака з карне макіната та картоплею

Інгредієнти: 550 г фаршу, бажано аджелло 2 дрібно нарізані цибулини 5 зубчиків часнику дрібно порубати 1 гр. банка очищених помідорів без соку 500 г очищеної картоплі, нарізаної Інтимна частина гомілки товщиною 2 мм меланза 500 г, позначена носками товщиною 2 мм. 1 Лавровий лист 1/4 чайної ложки кориці