Апельсиновий ананасовий мармуровий чізкейк без випічки

Інгредієнти: 1 1/2 склянки крихти крекеру Грем 1/4 склянки цукрового піску 1/2 склянки несолоного вершкового масла, розтопленого 3 упаковки (по 8 унцій) вершкового сиру, розм’якшеного 1 стакан цукрового піску 3 великих яйця 1 стакан сметани 1 чайна ложка ванільного екстракту 1/2 склянки апельсинового соку Цедра 1 апельсина 1 чашка збитих вершків 1/2 склянки шматочків ананаса … Read more

Закуски з цибулею-пореєм і копченим лососем

Закуски з цибулі-порею та копченого лосося — чудовий спосіб вразити гостей, запропонувавши їм легкий та смачний аперитив. Будь то для коктейльної вечірки, вечері з друзями чи навіть особливого свята, ці шматочки ідеально підходять для будь-якого випадку. У цій статті ми розглянемо кожен аспект цього смачного рецепту, включаючи інгредієнти, інструкції, корисні поради, а також час приготування … Read more

Креветка Бабба Гамп

Інгредієнти: 450 г великих креветок, очищених і видалених 1/2 склянки борошна універсального призначення 1/2 склянки кукурудзяного борошна 1 чайна ложка паприки 1/2 чайної ложки часникового порошку 1/2 чайної ложки цибульного порошку 1/2 чайної ложки солі 1/4 чайної ложки чорного перцю 1/4 чайної ложки кайенского перцю (за бажанням, для тепла) 1 велике яйце, збите 1/2 склянки … Read more

Неперевершений гамбургер із сирним беконом

Неперевершений гамбургер із сирним беконом Цей апетитний подвійний чизбургер доповнений соковитими котлетами з яловичини, хрустким беконом, розтопленим чеддером і смаженими грибами! Інгредієнти:   Яловичі котлети: соковиті та ідеально просмажені Сир чеддер: розплавлений між шарами Бекон: хрусткі смужки для додаткового смаку Гриби: обсмажені до повної готовності Булочка бріош: підсмажена та готова до зберігання Інструкції: дивіться продовження … Read more

Карамелізоване бретонське тісто Куїнь-Аманн

Інгредієнти:   250 г борошна 200 г напівсолоного вершкового масла 200 г цукру 10 г свіжих пекарських дріжджів 150 мл теплої води 1 щіпка солі Інструкції: дивіться продовження на наступній сторінці

Сливки

Інгредієнти: Заварне тісто – 125 мл води – 60 г вершкового масла – 1 щіпка солі – 75 г борошна – 2 яйця Кондитерський крем – 250 мл молока – 2 яєчних жовтки – 50 г цукру – 20 г борошна – 1 чайна ложка екстракту ванілі Приготування: дивіться продовження на наступній сторінці

Форель у папілотці: свіжість і середземноморський смак у духовці

Скуштуйте форель у папільйотці зі смаком свіжої зелені та хрустких овочів. Простий, швидкий і корисний, цей рецепт займе у вас лише кілька хвилин, щоб приготувати його та порадує ваші смакові рецептори. Ідеально підходить для обіду в будні або легкої, але смачної вечері. Інгредієнти: 4 свіжої форелі 2 стиглих помідора 2 лимона 1 цибулина 2 гілочки … Read more

Італійські баклажани Пармігіана: вибух смаків у серці Італії 🇮🇹

Смачна страва, проста у приготуванні та насичена смаком! Парміджана з баклажанами Джеймі Олівера — ідеальний приклад сільської та ароматної італійської кухні. Цей гратен з баклажанів, збагачений ароматними помідорами та свіжим базиліком, обов’язковий для вегетаріанської кухні. Приємно поділитися! Інгредієнти: 3 баклажана 2 краплі оливкової олії 1 цибулина 2 зубчики часнику 2 ст.л. ложка сушеного орегано 1 … Read more

Смажена свинина з часником і жовтою картоплею

Інгредієнти: – 1,5 кг смаженої свинини – 1 кг жовтої картоплі – 10 зубчиків часнику – 2 столові ложки оливкової олії – 1 столова ложка солі – 1 чайна ложка чорного перцю – 1 чайна ложка сушеного чебрецю – 250 мл овочевого бульйону – Свіжа петрушка для прикраси Інструкції дивіться продовження на наступній сторінці

Паелья з куркою

Інгредієнти: (для 4 осіб) 8 куп квасолі (або купа куп і ніжок) 300 г рису паелья (рис на грилі) 1 червона троянда, нарізана кубиками 1 зелений перець, нарізаний кубиками 1 дрібно нарізана цибулина 2 зубчики часнику, подрібнити в 2 рази більше, нарізати кубиками 1 чашка кавового перцю 1 чашка кави з куркумою (або шафрану, як … Read more