Не викидайте ананасову шкірку. Ось 8 вагомих причин чому

Ви коли-небудь милувалися ананасом? Це настільки ж смачно, наскільки це дивно звучить. Ви можете бути здивовані, дізнавшись, що ананаси походять з Південної Америки. Однак сьогодні їх в основному вирощують у Таїланді, на Філіппінах та в інших країнах Південно-Східної Азії. Хоча у вас може виникнути спокуса очистити та викинути пекучу шкіру, ми тут, щоб сказати вам, … Read more

Запечена тріска: простий і смачний рецепт

Запечене філе тріски – смачна та легка у приготуванні страва, яка спокушає своєю простотою та ніжним смаком. Незалежно від того, чи ви шеф-кухар-любитель, який хоче справити враження на гостей, чи професіонал, який шукає смачний і швидкий рецепт, цей рецепт виправдає ваші очікування. Тріска з її білим і ніжним м’ясом ідеально підходить для запікання, що зберігає … Read more

Швидка піца з квітами кабачка та моцарелою

ІНГРЕДІЄНТИ: Дози на 1 піцу 5 свіжих квіток кабачка 1 свіжа моцарелла Приблизно 7 помідорів черрі 400 г борошна 1 пакетик швидкорозчинних дріжджів для піци 20 г оливкової олії + за смаком приправити 20 г дрібної солі + за смаком приправити 10 г цукру 240 мл холодної води ПІДГОТОВКА дивіться продовження на наступній сторінці 1-У … Read more

Запечені кальцоне

Інгредієнти:   Для тіста 00 борошно: 500 гр Дріжджі пивні сушені: 7 гр Оливкова олія першого віджиму: 30 мл Цукор: 2 чайні ложки Молоко: 250 мл Картопля: 100 г (варена і протерта) Яйце: 1 Сіль: 1 чайна ложка Для начинки Тонко нарізана варена шинка: 250 г Моцарела для піци: 250 г Вони вам теж потрібні … Read more

Фокачча з Барі: оригінальний апулійський рецепт

Фокачча з Барі: оригінальний апулійський рецепт інгредієнти ДЛЯ ТІСТА 250 г манного борошна з твердих сортів пшениці перемеленого 250 г БОРОШНА 0 АБО ІНШОГО СИЛЬНОГО БОРОШНА ТЕПЛА ВОДА Приблизно 350 мл ДРІЖДЖІ ПИВНІ СУХІ 5 г або 12 г свіжого пива 150 г КАРТОПЛІ КУБИКАМИ БРУДНИЙ 1 стакан ОЛИВКОВА ОЛІЯ ЕКСТРА ВІДЖИВО 3 чашки ДЛЯ … Read more

Домашні булочки з часником: найсмачніша альтернатива звичайному хлібу!

Приготування домашніх часникових булочок – відмінна альтернатива збагатити страви ноткою смаку та аромату. Ось рецепт, як зробити їх простим і смачним способом: Інгредієнти: 6 м’яких булочок (типу булочок для гамбургерів або італійських булочок) 100 г м’якого вершкового масла 4 зубчики часнику, дрібно нарізані або подрібнені 1 столова ложка свіжої петрушки, дрібно нарізаної (за бажанням) Сіль … Read more

Курячі крильця: як підсмажити їх за кілька кроків!

Пропозиції: За бажанням можна використовувати курячі стегенця або курячі стегенця без кісток. Буде потрібно збільшити час приготування. Курячі крильця перед використанням добре просушіть рушником. Якщо ви віддаєте перевагу не використовувати в страві алкоголь, біле вино можна замінити курячим бульйоном. Як зберігати курячі крильця Зберігайте залишки курячих крил і картоплі в герметичному контейнері (в холодильнику) до … Read more

Ми більше не купуємо хліб! Хліб без духовки! Неймовірно смачно

Хліб є основним продуктом у багатьох культурах, але приготувати його вдома може здатися складним завданням. Але що, якби я сказав вам, що ви можете насолоджуватися домашнім хлібом без духовки? Якщо можливо! Завдяки цьому простому та смачному рецепту ви навчитеся готувати хліб без духовки, якому позаздрять усі ваші друзі та родина. 1. Вступ У цьому рецепті … Read more

САЛАТ З ШИНКИ, МАНГО ТА МОЦАРЕЛИ БУФАЛО

САЛАТ: Подається на листі змішаного салату 🛒 Сушена шинка Манго Буффало моцарелла Помідори цукрова кукурудза Помаранчевий перець Огірок ріпчаста цибуля Варені яйця Нарізані фісташки для прикраси ЗАПРАВКА САЛАТУ: дивіться продовження на наступній сторінці

Піссалад’єр Нісуаз

інгредієнти:   Для тіста: – 10 мл соняшникової олії (приблизно 1/3 склянки гірчиці) – Сіль – 0,5 пакетика дріжджів розвести в невеликій кількості теплої води – 200 г борошна Для прикраси: – Сіль – 6 цибулин – 3 столові ложки оливкової олії – Смажити трави на грилі – анчоуси – анчоусний крем (за бажанням) – … Read more