інгредієнти : Картоплю почистити, половину зварити. Зварену картоплю потовкти і остудити. Решту картоплі потерти на дрібній терці, добре відтиснути надмірну рідину. Сиру і варену картоплю з’єднати, додати яйце і борошно. Вимісити тісто і поділи на кульки. Фарш: м’ясо змішати з покришеною цибулею. Приправити сіллю і перцем. Кожну порцію картопляної маси сплюснути в долоні, покласти порцію … Read more
Тісто борошно пшеничне – 350 г вода – 150 г сіль – 10 г (до смаку) олія (соняшникова) – 10 г (1 ст.л.) Начинка: гриби білі сушені – 300 г цибуля ріпчаста – 50 г морква – 50 г сіль – 10 г олія (соняшникова) – 50 г (5 ст.л.) 1. Гриби залити холодною водою … Read more
Інгредієнти: Для начинки: 2 великі червоні картоплини (очищені та нарізані кубиками) 1/2 чайної ложки часникового порошку 1/2 чайної ложки цибульного порошку 1/2 чайної ложки копченої паприки 1/4 чайної ложки меленого кмину Сіль і чорний перець за смаком 1/4 склянки подрібненого сиру чеддер (за бажанням, для додаткової вершковості) Для тако: 8 маленьких кукурудзяних коржів Рослинна олія … Read more
Інгредієнти: – 2 філе тріски – 2 столові ложки оливкової олії – 1 столова ложка свіжого лимонного соку – 3 зубчики часнику, подрібнити – 1 чайна ложка паприки – 1 чайна ложка сушеної петрушки – Сіль і перець за смаком – Скибочки лимона для прикраси Інструкції: дивіться продовження на наступній сторінці
Інгредієнти: Для курки: 1 фунт курячої грудки, нарізаної невеликими шматочками 2 зубчики часнику, подрібнити 2 столові ложки свіжої кінзи, дрібно нарізаної Сік 1 лайма 1 столова ложка оливкової олії Сіль і перець за смаком Для полуничної сальси з ківі: 2 стиглих ківі, очищених і нарізаних кубиками 1 склянка полуниці, нарізаної кубиками 1/4 склянки червоної цибулі, … Read more
Інгредієнти: Для пасти: 12 унцій фетучіні або вашої улюбленої пасти 2 столові ложки оливкової олії 1 фунт великих креветок, очищених і без кісточок 6 скибочок бекону, відварених і нарізаних 2 склянки свіжого шпинату 1 склянка помідорів черрі, розрізаних навпіл Для часниково-вершкового соусу: 2 ст.л вершкового масла 4 зубчики часнику, подрібнити 1 стакан жирних вершків 1/2 … Read more
Інгредієнти: 2 столові ложки несолоного масла або топленого масла (корисніша альтернатива вершковому маслу) 2 столові ложки оливкової олії 1 столова ложка дрібно нарізаної петрушки 1 чайна ложка італійської приправи 4 зубчики часнику, подрібнити сіль і перець за смаком 1 буханець хліба на заквасці 1 склянка подрібненого сиру моцарелла Ви також можете використовувати кубики сиру, але … Read more
Рецепт, фарширований куркою та креветками • Змастіть олією та приправте курку та креветки. Запікайте курку на 425°С протягом 40 хвилин, коли закінчите, подрібніть. • Наріжте цибулю кубиками та трохи шпинату. • Обсмажте креветки та наріжте, коли вони будуть готові. • На одній сковороді обсмажте цибулю та в’ялені помідори. Вмішати томатну пасту. • Додайте трохи курячого … Read more
Інгредієнти: – 1/2 склянки несолоного вершкового масла, розтопленого – 4 склянки сухої суміші для начинки – 1 склянка курячого бульйону – 1 маленька цибулина, дрібно нарізана – 1/2 склянки селери, дрібно нарізаної – 2 яйця, збитих – 1 чайна ложка приправи для птиці – Сіль і перець за смаком – Свіжа петрушка, нарізана … Read more
інгредієнти: Копчена куряча грудка або ніжка без шкіри – 200 г Огірок свіжий – 150 г Гриби мариновані – 150 г Цибуля ріпчаста – 1 шт. Яйця варені – 4 шт. Майонез або сметана – на смак Сіль – за смаком Перець – за смаком Зелена цибуля або інша зелень – за смаком приготування: дивіться … Read more
