Салат Крашанка

Салат КрашанкаІнгредієнти:– 1 варений буряк– 2 варених моркви– 2 варених в мундирі і очищених картоплі– 3 зварених круто яйця– 150г твердого сиру– 1 червоний перець– трохи зеленої цибулі і петрушки– 150г копченої шинки (можна взяти рибу)– трохи маслин (можна взяти чорнослив)– майонез– сільШинку і перець ріжемо дрібними кубиками. Овочі, яйця і сир тремо на середній … Read more

Грибна юшка

Грибна юшка50 г сушених білих грибів, 3-4 картоплі, 1 цибулина. 1-2 моркви, зелень кропу, зелена цибуля, сіль, перець – за смаком.Сушені гриби промити холодною водою і замочити в невеликій кількості чистої холодної води. Гриби замочувати 2-3 години. Потім гриби вийняти з води, воду профільтрувати через марлю в 2-3 шари або через сито. Гриби промити під … Read more

М’який яблучно-коричний пиріг із золотистою скоринкою

Цей м’який пиріг з яблуком і корицею — це проста, але божественна насолода, яку можна приготувати миттєво. З теплим смаком ванілі та кориці в поєднанні з соковитими яблуками, цей пиріг ідеально підходить для полудня або ніжного десерту. Золотиста скоринка, отримана в результаті швидкого останнього смаження, додає смачну текстуру, роблячи цей пиріг справді унікальним. Незалежно від … Read more

СВИНЯНІ ТРІЩИНИ

Це дуже популярне блюдо, яке подається як закуска або гарнір, часто з пивом або вином. У багатьох країнах Латинської Америки чічаррон їдять настільки часто, що його подають у будь-який час доби, чи то вранці. сніданок з арепою та шоколадом або на обід та їжа як гарнір. Інгредієнти: 2 фунти бекону або свинячих шкірок, нарізати смужками … Read more

Зернові шоколадні батончики:

ІНГРЕДІЄНТИ: 120 г молочного шоколаду 80 г (1/4 склянки) меду 220 г какао-пластівців СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: : Налийте молочний шоколад і мед у миску та поставте в мікрохвильову піч на 2 хвилини. Висипте крупу в миску і влийте шоколадно-медову суміш. Все добре перемішуємо. Вилийте суміш у форму для випічки (18×18 см) і добре розрівняйте. Притисніть ложкою, … Read more

Лимонний десерт «Ніжність»

Лимонний десерт «Ніжність» 120 мл лимонного соку, 1 лимон, 2 ч. л. цедри, 15 г (1 пакетик) желатину, 60 мл холодної води, 3 яйця, 120 г цукру, 250 мл вершків (30%). Залити желатин холодною водою. Потім на водяній бані нагріти замочений желатин і підігріти до повного розчинення. Збити жовтки з цукром до густоти. Домішати до … Read more

Як приготувати домашній йогурт без цукру без йогуртниці

Приготувати домашній йогурт без додавання цукру або в спеціальній йогуртниці простіше, ніж ви думаєте. Використовуючи лише два прості інгредієнти та кілька основних кухонних інструментів, ви можете приготувати кремовий, корисний йогурт, який стане ідеальною основою для багатьох смачних гарнірів або рецептів. Цей метод базується на ферментації та корисних бактеріях із простого йогурту, культивуванні та концентруванні незбираного … Read more

Бананові млинці без борошна, цукру та молока

Млинці – це просте і смачне блюдо, яке є дуже універсальним і може подаватись з іншими солодкими та солоними інгредієнтами. Крім десерту, млинці можна використовувати для приготування інших страв. У цій статті ми розповімо, як приготувати смачний і корисний варіант класичних млинців. Це рецепт, у якому використовуються не борошно, цукор чи молоко, а банани, кориця … Read more

Імбирна вода: найздоровіший напій для спалювання жиру з живота, шиї, рук, спини та стегон!

Імбирна вода: найздоровіший напій для спалювання жиру з живота, шиї, рук, спини та стегон! Коли йдеться про схуднення та покращення здоров’я, чарівного рішення немає. Однак деякі натуральні продукти та напої, такі як імбирна вода, можуть допомогти спалити жир і прискорити метаболізм. Імбирна вода — це простий, але надзвичайно ефективний напій, який при регулярному вживанні може … Read more

Хрусткі млинці з цвітної капусти

Інгредієнти: Суцвіття цвітної капусти: 3 склянки, дрібно нарізані або натерті Борошно універсального призначення: ½ склянки (або для версії без глютену використовуйте борошно з нуту) Яйця: 2 великих Пармезан: ½ чашки, натертого (за бажанням, але додає смаку) Часник: 2 подрібнені Свіжа петрушка: 2 столові ложки нарізаної (або замінити кінзою) Сіль: 1 чайна ложка Чорний перець: ½ … Read more