Інгредієнти: 2 курячі грудки без кісток і шкіри, відварені та подрібнені Сіль і перець за смаком 1 столова ложка оливкової олії 2 столові ложки несолоного вершкового масла 3 зубчики часнику, подрібнити 1 чайна ложка італійської приправи 1/2 склянки подрібненого сиру моцарела 1/2 склянки подрібненого сиру чеддер 4 великі борошняні коржі Свіжа петрушка, нарізана (для гарніру, … Read more
Інгредієнти: 8 унцій пасти фетучіні або пенне 1 фунт креветок, очищених і без кісточок 1/2 фунта гострої ковбаси, нарізаної (андуй або на ваш вибір) 1 маленька цибулина, нарізана кубиками 2 зубчики часнику, подрібнити 1 болгарський перець, нарізаний кубиками 1 чайна ложка приправи каджун (відрегулюйте за смаком) Сіль і перець за смаком 2 ст.л вершкового масла … Read more
Інгредієнти: 1 склянка (2 палички) несолоного вершкового масла, розм’якшеного 3/4 склянки цукрового піску 1 велике яйце кімнатної температури 2 чайні ложки ванільного екстракту 2 1/4 склянки борошна універсального призначення 1/4 чайної ложки солі За бажанням: посипання або крупний цукор для прикраси Напрямки: дивіться продовження на наступній сторінці
Інгредієнти: Жорстке м’ясо (наприклад, палашка, грудинка або свинина) сіль перець Оливкова олія Бульйон (курячий) Ароматизатори (часник, цибуля, лавр та ін.) метод Швидкий маринад: змішайте сіль і перець з улюбленими спеціями і натріть м’ясо. Дайте йому відпочити кілька хвилин. Запікання: У каструлю, поставлену на сильний вогонь, додайте оливкову олію і обсмажте м’ясо з усіх боків … Read more
Інгредієнти для котлет: Нут: 1 склянка, варений (ви можете використовувати консервований або сушений нут, замочений на ніч і варений) Жовтки: три червоний перець: 1/4 склянки, нарізаний Дрібно наріжте 1/4 склянки свіжої петрушки. Для смаження використовуйте оливкову олію. Сіль і перець: додайте на свій смак. Як приготувати йогуртовий соус: Кількість: 1 чашка грецького йогурту Кількість свіжого … Read more
інгредієнти 300 г цибулі 120 g пор 700 г картоплі (без шкірки) 60 г оливкової (або вершкового) олії Близько 20 г солі на 2 л води (або бульйону) Перець за смаком 2 л води (або овочевого бульйону) Кростіні тертого пармезану Підготовка див. продовження на наступній сторінці
Інгредієнти (на 8-10 порцій) Для пастелі: 4 середні моркви (200 г), натерті на тертці Ralladura de 1 naranja 3 великих яйця Edulcorante (за бажанням, наприклад, еритритол або цукор) 80 мл (1/2 склянки) рослинного масла 1 склянка подрібнених горіхів (залиште Algunas para Decorar) 1/2 склянки подрібненого мигдалю Невелика жменя кураги, промити і обсушити Невелику жменю чорносливу … Read more
Основні інгредієнти 1 хуево (61 г) кімнатної температури 80 мл молока для гомілок 4 г моментального хімчистки 20 г синього (приблизно 2 столові ложки) 200 г хлібного борошна 3 г солі (приблизно 1 чайна ложка) 30 г мантекіли без солі 430 г картоплі 3 щіпки солі Pimienta en polvo, за смаком 40 г Еспеса або … Read more
Ця ніжна та соковита печеня в горщику в поєднанні з ароматною морквою та картоплею є ідеальною затишною їжею для напружених днів. Інгредієнти 3 фунти смаженого чака Сіль і перець за смаком 2 столові ложки оливкової олії 1 цибулина, нарізана 4 моркви, нарізані шматочками 4 картоплини, нарізані шматочками 3 зубчики часнику, подрібнити 2 склянки яловичого бульйону … Read more
Інгредієнти: – 1 чашка збитої начинки (або жирних вершків, збитих) – ½ склянки цукрової пудри – 2 склянки свіжих або консервованих персиків, нарізаних кубиками – ¼ склянки несолоного вершкового масла, розтопленого – 1 склянка крихти крекеру Грем – ¼ склянки коричневого цукру в упаковці – 1 чайна ложка ванільного екстракту – ½ чайної ложки кориці … Read more
