Інгредієнти: 4 булочки (наприклад, кайзер, булочка для гамбургера) 300 г фаршу (наприклад, яловичини, свинини, курки) 100 г жовтого сиру (наприклад, чеддер, моцарела) 1 цибулина 1 зубчик часнику 1 яйце 2 столові ложки оливкової олії 1 столова ложка вершкового масла Сіль, перець за смаком Свіжі трави (наприклад, чебрець, розмарин, орегано) 1 чайна ложка солодкого перцю 1 … Read more
Інгредієнти: 3 великих яйця 3/4 склянки (150 г) цукру Цедра 1 лимона 4 звичайних несолодких грецьких йогурту (по 125 г кожен) = 2 склянки (500 г) грецького йогурту 8 унцій (приблизно 1 склянка або 250 г) маскарпоне або вершкового сиру 1 повна столова ложка кукурудзяного крохмалю Інструкції: Продовжити на наступній сторінці
Інгредієнти: Свинячий фарш 800 гр Яйце 1 шт. Манна крупа 2 столові ложки. л. Сіль, перець за смаком Перець солодкий 1 ч.л. Сушений часник 1 ч.л. Цибуля 1 шт. 3-4 жмені листя шпинату Морква сира 1-2 шт. Перець 1 шт. Соус: Перець солодкий 1 ч.л. Олія 1 столова ложка. л. Приготування:
Філе міньйон з медово-гірчичним соусом Інгредієнти: 600 г філе свинини 2 столові ложки столова ложка меду 2 столові ложки гірчиці (міцної або класичної) 20 мл крем-фрешу 1 столова ложка. ложка бальзамічного оцту 1 столова ложка. ложка оливкової олії Сіль, перець Свіжий чебрець (за бажанням) 1. Приготування четвірки та маринаду. Підготуйте духовку та маринад Розігрійте духовку … Read more
Інгредієнти: 2 філе курки 3 зварених круто яйця 200 г свіжого сиру (наприклад, сиру) 200-300 г грибів 30 мл рослинного масла 0,5 чайної ложки солі 1 столова ложка лимонної солі 2 столові ложки петрушки (нарізаної) Сіль і чорний мелений перець за смаком 200 г сиру моцарела 2 яйця 0,5 склянки борошна 0,5 чайної ложки солі … Read more
Інгредієнти 500 г гребінців 300 г свіжих печериць нарізати соломкою 1 цибулина, нарізана 1 морква, нарізана тонкими скибочками 30 г вершкового масла 1 столова ложка оливкової олії 200 мл сухого білого вина (або овочевого бульйону в безалкогольному варіанті) 200 мл густого крем-крему 1 столова ложка борошна 1 жовток 1 столова ложка лимонного соку 1 пучок … Read more
Інгредієнти: Відварна картопля – 400 г (відварити в підсоленій воді до готовності) Сир – 100-130 г (будь-який сир, який добре плавиться, наприклад, моцарела, чеддер або гауда) Перець чорний мелений – за смаком Яйце – 1 велике Борошно універсальне – 3-4 столові ложки (плюс додатково для розкачування тіста) Насіння кунжуту – 1 столова ложка Рослинна олія … Read more
Інгредієнти: Яблучний оцет: 1 ст. Перець: 1/2 чайної ложки. Веганська сметана: 1/2 склянки. Часниковий порошок: 2 чайні ложки. Оливкова олія: 4 ст. Харчові дріжджі: 1 чайна ложка. Трюфельна олія: 1 ст. Картопля Yukon gold: 2 фунти. сіль Для начинки: Селера: 1/2 склянки. Пастернак: 1/2 склянки. Цибуля: 1 заморожений горошок: 1/2 скл. Гриби: 1 фунт. Морква: … Read more
Інгредієнти: Яблука: 2 середніх, очищених і дрібно нарізаних (приблизно 1 1/2 склянки або 250 г) Борошно універсального призначення: 1 1/2 склянки (190 г) Розпушувач: 1 чайна ложка Мелена кориця: 1/2 чайної ложки Сіль: 1/4 чайної ложки Цукровий пісок: 1/2 склянки (100 г) Коричневий цукор: 1/2 склянки (100 г) Вершкове масло: 1/4 склянки (55 г), м’яке … Read more
Інгредієнти: Для торта: 1 фунт домашнього листкового тіста або замороженого та розмороженого листкового тіста, купленого в магазині (2 аркуші) Буде завершено: 2 склянки (240 г) очищених і нарізаних кубиками яблук (приблизно 2 середніх яблука) 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю 2 чайні ложки чистого екстракту ванілі 1 чайна ложка меленої кориці 1/2 склянки (100 г) гранульованого … Read more
