Суп з чеддером з брокколі
Інгредієнти: 4 склянки свіжих суцвіть брокколі (або заморожених) 1 середня цибулина, нарізана кубиками 2 зубчики часнику, подрібнити 4 склянки овочевого або курячого бульйону 2 склянки подрібненого гострого сиру чеддер 1 склянка жирних вершків (або молока для більш легкої версії) 1/4 склянки вершкового масла 1/4 склянки борошна універсального призначення Сіль і перець за смаком За бажанням: … Read more