Смачна страва, проста у приготуванні та насичена смаком! Парміджана з баклажанами Джеймі Олівера — ідеальний приклад сільської та ароматної італійської кухні. Цей гратен з баклажанів, збагачений ароматними помідорами та свіжим базиліком, обов’язковий для вегетаріанської кухні. Приємно поділитися! Інгредієнти: 3 баклажана 2 краплі оливкової олії 1 цибулина 2 зубчики часнику 2 ст.л. ложка сушеного орегано 1 … Read more
Інгредієнти: – 1,5 кг смаженої свинини – 1 кг жовтої картоплі – 10 зубчиків часнику – 2 столові ложки оливкової олії – 1 столова ложка солі – 1 чайна ложка чорного перцю – 1 чайна ложка сушеного чебрецю – 250 мл овочевого бульйону – Свіжа петрушка для прикраси Інструкції дивіться продовження на наступній сторінці
Інгредієнти: (для 4 осіб) 8 куп квасолі (або купа куп і ніжок) 300 г рису паелья (рис на грилі) 1 червона троянда, нарізана кубиками 1 зелений перець, нарізаний кубиками 1 дрібно нарізана цибулина 2 зубчики часнику, подрібнити в 2 рази більше, нарізати кубиками 1 чашка кавового перцю 1 чашка кави з куркумою (або шафрану, як … Read more
Яблучний Намандьє — незамінний десерт для тих, хто шукає м’яку та фруктову солодкість. Поєднуючи багатство мигдалю та свіжість яблук, цей пиріг ідеально підходить для завершення трапези на солодкій ноті. У цій статті ми детально розглянемо кожен аспект цього смачного рецепту, від інгредієнтів до підказок щодо приготування, а також надамо поради щодо персоналізації вашого Namandier. Інгредієнти: … Read more
Інгредієнти: 500 г манної крупи кускус 1 кг м’яса ягняти (лопатки або шиї), нарізати шматочками 500 г курки, нарізаної шматочками 300 г мергеса 3 моркви, нарізані брусочками 2 цукіні, нарізані кружечками 1 цибулина, нарізана 2 зубчики часнику, подрібнити 1 банка нуту (400 г), відцідити 1 літр курячого бульйону або води 2 ст.л. ложка оливкової олії … Read more
Інгредієнти: 500 г очищених креветок 150 г чорізо, нарізаного кубиками 3 зубчики часнику, подрібнити 1 червоний перець, очищений і нарізаний (за бажанням) 2 ст.л. ложка оливкової олії 1 ст.л. солодкої паприки 1 ст.л. чайна ложка перцю Espelette (або гострої паприки) Сік лимона Свіжа петрушка, нарізана (для гарніру) Сіль, перець Інструкції: дивіться продовження на наступній сторінці
Інгредієнти: Для ганашу з попкорном: 80 г білого шоколаду Ivory (Valrhona) 40 г попкорну (50 г попкорну) Близько 100 г рідких вершків (35% М.Ф.) 5 г інвертного цукру (або меду) 100 г холодних рідких вершків (35% М.Ф.) Для солодкого тіста: 125 г борошна Т55 42 г цукрової пудри 2 г солі 15 г мигдальної пудри … Read more
Сучасні автовласники часто розглядають свої автомобілі як цінний актив, який забезпечує легкість подорожі з пункту А в пункт Б, особливо для молоді. Швидкі курси водіння часто дають лише базові знання про автомобіль, і багатьом молодим водіям не цікаво вникати в технічні аспекти. Крім того, сучасні автомобілі оснащені безліччю додаткових функцій, які не завжди активно використовуються … Read more
Якщо ви любитель лазаньї, але хочете простіший і затишніший варіант, цей вершковий суп із лазаньї стане ідеальним рішенням. Він насичений, сирний і насичений заспокійливими смаками — як класична запечена страва, але в теплій ситній мисці супу! Інгредієнти: • 1 фунт яловичого фаршу або італійської ковбаси • 1 маленька цибулина, нарізана кубиками • 3 зубчики часнику, … Read more
Інгредієнти: Для фрикадельок: 1 фунт яловичого фаршу 1/4 склянки панірувальних сухарів 1/4 склянки тертого сиру Пармезан 1 яйце 2 зубчики часнику, подрібнити 1 столова ложка свіжої петрушки, нарізаної 1/2 чайної ложки сушеного орегано Сіль і перець за смаком Для вершкового соусу: 2 столові ложки оливкової олії 1 маленька цибулина, дрібно нарізана 2 зубчики часнику, подрібнити … Read more
