Запечена тріска: простий і смачний рецепт

Запечене філе тріски – смачна та проста у приготуванні страва, яка спокушає своєю простотою та ніжним смаком. Незалежно від того, чи ви кухар-аматор, який хоче справити враження на своїх гостей, чи професіонал, який шукає смачний і швидкий рецепт, цей рецепт виправдає ваші очікування. Тріска з її білим і ніжним м’ясом ідеально підходить для запікання, зберігаючи … Read more

двічі запечене суфле з козячого сиру

Інгредієнти: 300 мл молока 1 лавровий лист 2 гілочки чебрецю ¼ чайної ложки горошин білого перцю 40 г м’якого вершкового масла, плюс трохи для змазування 40 г звичайного борошна плюс трохи для панірування 1 чайна ложка діжонської гірчиці 75 г дрібно натертого сиру Конте і ще щось для подачі (за бажанням) 75 г козячого сиру … Read more

Ось як правильно розморозити м’ясо

Правильне розморожування м’яса має важливе значення для забезпечення безпечності харчових продуктів і підтримки їх якості. Ось кілька ефективних способів зробити це: 1. У холодильнику Найкращий спосіб: перемістіть м’ясо з морозильної камери в холодильник і дайте йому повільно розморозитися. Цей метод може зайняти кілька годин або ніч, але він допоможе зберегти м’ясо при безпечній температурі. 2. … Read more

Середземноморський курячий гірос з вершковим фета-цацікі

Інгредієнти: Для курки: 1 фунт курячої грудки, нарізаної шматочками 2 столові ложки оливкової олії 1 столова ложка лимонного соку 2 зубчики часнику, подрібнених 1 чайна ложка орегано 1/2 чайної ложки кмину Сіль і перець за смаком Для фета-цацікі: 1/2 склянки грецького йогурту 1/ 4 склянки сиру фета, подрібнений 1 огірок, натертий і зціджений 1 зубчик … Read more

Шоколадний торт із 2 інгредієнтів – готовий лише за кілька кроків!

ІНГРЕДІЄНТИ 6 яєць, розділених; 250 г горіхового крему. РОЗВИТОК Жовтки збити з горіховою пастою. Збити яєчні білки до стійких піків. Білки з’єднати з шоколадною масою і вилити у форму для запікання діаметром 15 см. Випікайте при 180°C/350°F 30-35 хвилин.

Смажені шматочки ньоккі

Інгредієнти: Для ньоккі: 1 фунт магазинних або домашніх ньоккі 1/4 склянки борошна універсального призначення 1/2 склянки тертого сиру Пармезан 1 ч. ложка часникового порошку 1 чайна ложка сушеної італійської приправи Сіль і перець за смаком Для смаження: Рослинна олія, для смаження Для соусу для занурення: дивіться продовження на наступній сторінці

ПАСЖЕРКА З ЯЛОВИЧИНИ ЦИБУЛЯ ТА КМИНУ

Інгредієнти: Стейк вагою 1 фунт, нарізаний тонкими скибочками 1 велика цибулина, нарізана 2 зубчики часнику, подрібнити 1 столова ложка свіжого імбиру, подрібненого 1 ст ложка насіння кмину 1 ч.л меленого кмину 1/2 чайної ложки червоного перцю 2 ст ложки соєвого соусу 1 столова ложка устричного соусу 1 ст ложка рослинного масла Сіль і перець за … Read more

Міні-піца за рецептом Tawa

Інгредієнти: Для бази: 4 невеликі основи для піци (куплені або домашні) 1/2 чашки соусу для піци Для начинок: 1 чашка тертого сиру моцарела 1/4 склянки нарізаного перцю (будь-якого кольору) 1/4 склянки нарізаної цибулі 1/4 склянки нарізаних маслин 1/4 склянки нарізаних кубиками помідорів 1/4 склянки нарізаного пепероні або вареної курки (за бажанням) 1/2 чайної ложки італійської … Read more

ЗАВАНТАЖЕНИЙ БЕКОН СИР ФРИ

Ця картопля фрі з беконом і сиром — це ідеальна їжа для комфорту! Хрустка картопля фрі, приправлена ​​плавленим сиром, пікантним беконом і свіжою зеленню – ідеально підходить для спільного використання (чи ні!) Інгредієнти: Картопля фрі: свіжосмажена та хрустка Сир чеддер і моцарелла: для плавкої, липкої начинки Бекон: хрусткий і нарізаний шматочками Петрушка: нарізана, для гарніру … Read more

Паста з креветками Bang Bang

Інгредієнти: Соус ½ чашки майонезу ½ склянки солодкого соусу чилі 1 лайм, вичавлений сік 1½ чайної ложки соусу шрірача макарони і креветки 8 унцій локшини для спагетті, звареної та зцідженої 12 унцій середніх креветок, очищених і без кісточок 1½ столової ложки оливкової олії, розділити 1 столова ложка свіжого часнику, подрібненого 2 чайні ложки копченої паприки … Read more