Кулешик гороховий

Горох перебирають, промивають, попередньо розмочують у холодній воді і варять. При цьому води наливають стільки, щоб вона тільки покривала горох, додаючи частину взятого масла і терту черству булку.Зварений горох розводять непроцідженим овочевим відваром з коренів моркви і петрушки, протирають крізь сито. Заправляють злегка підсмаженою посіченою цибулею, змішаною з підсмаженим борошном, солять і доводять до кипіння.До … Read more

Вічна, закваска для бездріжджового хліба і рецепт хліба

Інгредієнти : По 300 г будь-якого борошна і води. 1,5-літрова банка. 1 день: 100 г борошна і 100 г води розмішати у банці,накрити рушником, поставити у тепле місце без протягів (зручно зберігати у вимкненій духовці), двічі за день помішати. Має вийти маса, як густа сметана. 2 день: досипати 100 г борошна і долити 100 г … Read more

Картопля, смажена з м’ясом і грибами

Інгредієнти: 300 г свинини; 800 г картоплі; 150 г свіжих печериць; 2-3 столові ложки олії; сіль; перець; 2 столові ложки вершкового масла. Приготування: дивіться продовження на наступній сторінці М’ясо промийте, наріжте смужками не товще 1 см. Картоплю помийте, обсушіть і наріжте часточками. Гриби поріжте шматочками. На сковороді розігрійте олію, покладіть м’ясо і обсмажте на сильному … Read more

Голубці з картоплею та грибами

Інгредієнти: 2 середні капустини, 1 кг картоплі, 2 цибулини, 3-4 зубці часнику, 200 г грибів, 500 мл сметани, 1 ст. ложка борошна, сіль, перець, зелень на смак. Капусту пропарити і розібрати на листки. Сиру картоплю натерти на крупній тертці і віджати рідину Цибулю порізати кубиками і підсмажити на олії. Додати посічені дрібно гриби і смажити … Read more

Швидкий і смачний хліб без духовки

Інгредієнти: Для хліба: 4 склянки борошна (480 г) 1 стакан йогурту (220 г) 1 склянка води (200 мл) 1 пакетик розпушувача (10 г) 1 чайна ложка солі (8 г) Для гарніру: Розтоплене масло (100 г) Щіпка дрібно нарізаної петрушки Інструкції: дивіться продовження на наступній сторінці

найкращий простий домашній сир.

Якщо у вас є 1 літр молока, йогурт і половина лимона, ви можете зробити найкращий домашній сир за кілька простих кроків. Ви великий любитель сиру, але ніколи не пробували приготувати його самостійно? Якщо у вас є 1 літр молока, йогурт і половина лимона, ви можете зробити найкращий домашній сир за кілька простих кроків. Домашній сир … Read more

дивіться продовження на наступній сторінці

Інгредієнти: 6 яєць 200 г цукру 150 г кондитерського борошна 30 г несолодкого какао-порошку 60 мл молока 60 мл меду 10 г вершкового масла (розтопленого) щіпка солі Приготування: дивіться продовження на наступній сторінці

М’ЯКИЙ МОЛОЧНИЙ ХЛІБ

Інгредієнти: 500 г борошна 50 г вершкового масла 1 яйце 250 мл молока 50 г цукру 40 г пресованих дріжджів або два пакетика сухих пекарських дріжджів (20 г) Приготування: дивіться продовження на наступній сторінці

Рецепт супу з ендівію та картоплі

Інгредієнти: _ 1 л молока _ 500 г ендівію _ 1 Цибуля _ 3 Картопля _ 30 г вершкового масла _ 1 столова ложка каррі _ 10 Cl Рідкі вершки _ Сіль, перець Приготування: дивіться продовження на наступній сторінці

Ананасовий і лимонний сік для спалювання жиру

Ананасовий і лимонний сік для спалювання жиру привіт всім, Ми обираємо дуже ефективний сік для спалювання жиру на основі ананаса та лимона, який, як ви бачите, складається з натуральних інгредієнтів із властивостями для схуднення. Цей сік дуже смачний і дуже корисний для здоров’я, Цей напій допомагає усунути здуття живота, відновити організм і вивести токсини. Ваше … Read more