Старомодні фаршировані голубці
Інгредієнти 1 склянка ВАРЕНОГО довгозернистого рису (або подібного сорту) 1,5 фунта нежирного (або “дуже нежирного”) яловичого фаршу 1,5 столові ложки вустерширського соусу 1 велике яйце 1 жовта цибулина, очищена та нарізана ⅓ склянки петрушки, крупно нарізаної 3 зубчики часнику, подрібнені 1,5 чайної ложки солі ½ чайної ложки чорного перцю ½ чайної ложки сушеного кропу ½ … Read more