Інгредієнти: – 1,5 кг ростбіфу – 4 моркви, нарізані шматочками – 4 картоплини, очищені і нарізані кубиками – 1 цибулина, нарізана – 3 зубчики часнику, подрібнити – 2 столові ложки оливкової олії – 1 склянка м’ясного бульйону – 2 лаврових листки – 1 чайна ложка чебрецю – Сіль і перець, за смаком Інструкції: дивіться продовження … Read more
Інгредієнти: 560 г яловичої гомілки з кісткою 1/2 великої цибулі, нарізаної 2 зубчики часнику, подрібнити 1,5 ст. ложка оливкової олії 3/4 ч.л. чайна ложка солі 1/4 чайної ложки ложка чорного меленого перцю 2 моркви, нарізати шматочками 2 лаврових листки 2 невеликі картоплини, очистити і нарізати шматочками 1 ст.л. ложка томатної пасти Сплеск лимонного соку Інструкції: … Read more
Інгредієнти: 800 г картоплі 200 г чорізо (м’який або міцний залежно від вашого смаку) 200 мл свіжих вершків 100 г тертого сиру (Емменталь, Чеддер і ін.) 1 цибулина 2 зубчики часнику 1 столова ложка оливкової олії Сіль і перець Прованські трави (за бажанням) Інструкції: дивіться продовження на наступній сторінці
Інгредієнти: 500 г очищених креветок без кісточок 4 зубчики часнику, дрібно нарізані 50 г тертого пармезану 3 столові ложки розтопленого масла 2 столові ложки оливкової олії 1 чайна ложка паприки 1 чайна ложка свіжого лимонного соку Сіль і чорний мелений перець, за смаком Подрібнену свіжу петрушку, для прикраси Дольки лимона, для подачі Приготування: дивіться продовження … Read more
Інгредієнти: 6 сосисок на вибір (свинячі, птиці, вегетаріанські та ін.) 500 г картоплі, нарізаної шматочками 2 моркви, нарізати кружальцями 1 червона цибулина, нарізана четвертинками 2 перці (різного кольору), нарізані шматочками 2 цукіні, нарізаних кружечками 4 зубчики часнику, неочищені 3 столові ложки оливкової олії 1 столова ложка свіжого або сушеного чебрецю 1 столова ложка свіжого або … Read more
Інгредієнти: Для запіканки: – 500 г фаршу – 1 цибулина, нарізана – 2 зубчики часнику, подрібнити – 1 маленька банка помідорів (400 г) – 2 чашки пасти (типу мушлі або ригатоні) – 1 склянка тертого сиру чеддер – 1 склянка яловичого бульйону – 1 столова ложка вустерширського соусу – 1 чайна ложка паприки – Сіль … Read more
Інгредієнти: 2 склянки (200 г) Молоко на вибір: 1 склянка (240 мл) Розпушувач: 1 чайна ложка Морква: 1 шт., терта Курага: 9 шт., промити в гарячій воді Яблуко: 1, нарізане кубиками Родзинки: 4 ст.л., промити гарячою водою Кориця: 1 чайна ложка Яйця: 3 шт Стевія або інший підсолоджувач: 4 столові ложки розмір посудини: 18 см … Read more
Інгредієнти: 1/2 цибулі, нарізаної 500 г яловичого фаршу 2 чайні ложки часникового порошку 3 столові ложки борошна 1 столова ложка паприки 60 мл яловичого бульйону 750 мл яловичого бульйону 250 мл молока 1 1/2 чайної ложки солі 1/2 чайної ложки перцю 200 г пасти ротіні 200 г подрібненого сиру чеддер Інструкції: дивіться продовження на наступній … Read more
Інгредієнти: 2 курячі грудки без кісток і шкіри, відварені та подрібнені Сіль і перець за смаком 1 столова ложка оливкової олії 2 столові ложки несолоного вершкового масла 3 зубчики часнику, подрібнити 1 чайна ложка італійської приправи 1/2 склянки подрібненого сиру моцарела 1/2 склянки подрібненого сиру чеддер 4 великі борошняні коржі Свіжа петрушка, нарізана (для гарніру, … Read more
Інгредієнти: 8 унцій пасти фетучіні або пенне 1 фунт креветок, очищених і без кісточок 1/2 фунта гострої ковбаси, нарізаної (андуй або на ваш вибір) 1 маленька цибулина, нарізана кубиками 2 зубчики часнику, подрібнити 1 болгарський перець, нарізаний кубиками 1 чайна ложка приправи каджун (відрегулюйте за смаком) Сіль і перець за смаком 2 ст.л вершкового масла … Read more
