простий, економний і смачний рецепт! Ідеально підходить для споживання прострочених яєць або повторного їх використання!
черствий хліб!
ІНГРЕДІЄНТИ 2 скибочки твердого хліба петрушка 150 г сиру пекоріно 2 яєчних перцю ПРИГОТУВАННЯ 1. Покришіть панірувальні сухарі яйцями, збитими з перцем.2. Додати сир пекоріно і замісити не дуже тверде тісто.3. Сформуйте фрикадельки і обсмажте їх на розігрітій олії.4. Дайте олії вбратися, потім продовжуйте смажити в томатному соусі, приправленому оливковою олією, сіллю та базиліком.
