1. Відваріть пасту згідно з інструкцією на упаковці та злийте воду.
2. У сковороді розігрійте вершкове масло та оливкову олію на середньому вогні.
3. Додайте цибулю та перемішуйте, поки вона не зів’яне, потім додайте часник та гриби і продовжуйте помішувати, поки гриби злегка не підрум’яняться.
4. Додайте вершки та курячий бульйон (або воду з кубиком) і перемішайте.
5. Додайте соєвий соус, якщо використовуєте, потім додайте розчинений кукурудзяний крохмаль і помішуйте, поки соус не загусне.
6. Приправте сіллю та перцем за смаком.
7. Додайте відварену пасту до соусу та добре перемішайте, поки вона не покриється соусом.
8. Подавайте, прикрасивши подрібненою петрушкою.
