Олія потрібної температури: перш ніж смажити печиво, переконайтеся, що олія достатньо гаряча, щоб воно добре набухло.
Варіанти: Теплі пиріжки можна посипати цукровою пудрою, щоб надати їм солодкого смаку, або подати з медом чи варенням.
Зберігання: Pastelitos de viento найкраще їсти свіжим. Якщо вам потрібно їх зберігати, помістіть їх у герметичний контейнер і з’їжте протягом дня або двох, щоб вони залишалися свіжими та хрусткими.
Додаткові начинки: якщо ви хочете поекспериментувати, ви можете наповнити печиво дульче де лече або кондитерським кремом перед смаженням.
Ці pastelitos de viento – це смачна та проста у приготуванні страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку.
Насолоджуйтесь цими хрусткими закусками та здивуйте всіх своєю кулінарною майстерністю!