За годину доведіть масло до кімнатної температури. Наріжте його шматочками. Коли воно стане м’яким, збити міксером до однорідності.
Коли масло придбає кремоподібну консистенцію, потроху додавайте цукрову пудру, постійно збиваючи. Після того, як цукрова пудра буде повністю включена, збільште швидкість
. Додайте яєчні жовтки та лісовий горіх. Продовжуйте збивати кілька хвилин.
