Зберігайте залишки в герметичному контейнері в холодильнику до 2 днів.
Обережно нагрійте на сковороді на повільному вогні, щоб лосось не пересмажився.
Заморожувати не рекомендується, оскільки це може змінити консистенцію лосося.
Чому вам сподобається цей рецепт:
Готується швидко і легко, з мінімальною кількістю інгредієнтів.
Ідеальний баланс солодкого, гострого та терпкого смаків.
Універсальний – підходить і як основна страва, і як закуска.
Багатий поживними речовинами та омега-3 жирними кислотами.
Висновки:
Шматочки лосося, глазуровані з медовим маслом і часником, — це ароматна та ситна страва, яка ідеально підходить для будь-якого випадку. Завдяки ніжній консистенції та смачній глазурі вони обов’язково стануть улюбленою стравою на вашій кухні. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь лососем ресторанної якості вдома!
Часті запитання (FAQ):
Чи можна використовувати заморожений лосось?
Так, перед вживанням сьомгу повністю розморозити та висушити.
Чи можу я приготувати цей рецепт без молочних продуктів?
Так, замініть вершкове масло альтернативою без молочних продуктів, наприклад маргарином або кокосовою олією.
Яку ще рибу можна використовувати?
Цей рецепт добре підходить для тріски, палтуса або тілапії.
Чи можу я зробити це раніше?
Найкраще смакує свіжим, але ви можете приготувати глазур заздалегідь і розігріти її, коли будете готові готувати.
Як запобігти прилипанню лосося до сковороди?
Перш ніж додавати лосось, переконайтеся, що сковорода гаряча і добре змащена.
Чи можна запекти лосось, а не смажити його?
Так, випікайте при 375°F (190°C) протягом 12-15 хвилин, потім додайте глазур.
Чи можу я зробити цей рецепт гострим?
Додайте в глазур пластівці червоного перцю або трохи гострого соусу для пікантного смаку.
Що можна використовувати замість меду?
Хорошою альтернативою є кленовий сироп або сироп агави.
Чи можу я подвоїти рецепт?
Так, просто збільште кількість інгредієнтів і використовуйте більшу каструлю.
Як дізнатися, що лосось готовий?
Лосось повинен легко розшаровуватися виделкою і виглядати непрозорим.