1-Розігрійте сковороду на сильному вогні, додайте трохи вершкового масла і обсмажте смужки вирізки з усіх боків, потім приправте сіллю і перцем. Вийміть м’ясо.
2-Налийте трохи оливкової олії, цибулі, часнику та бекону в ту саму сковороду.
3-Смажте 5 хвилин або до золотисто-коричневого кольору, потім додайте помідори, апельсиновий сік і біле вино, зменшіть наполовину.
4-Поверніть м’ясо в сковороду, додайте родзинки, приправте сіллю і перцем, з’єднайте всі інгредієнти і смажте ще 5 хвилин. Бронювання.
5-Викладіть основу для пасти для лазаньї у форму для запікання, додайте шар смужок вирізки, ще один шар сиру Манчего, шар лазаньї, ще один шар м’яса та один шар сиру.
6-Повторюйте цей процес, доки вогнетрив не заповниться. Завершіть лазанью з вирізки шаром пасти, вершків і сиру Манчего.
7-Випікати лазанью при 180°C 45 хвилин. Він буде готовий, коли зверху розплавиться сир.
8-Подайте гарячу лазанью з вирізкою та насолоджуйтесь.
1-Розігрійте сковороду на сильному вогні, додайте трохи вершкового масла і обсмажте смужки вирізки з усіх боків, потім приправте сіллю і перцем. Вийміть м’ясо.
2-Налийте трохи оливкової олії, цибулі, часнику та бекону в ту саму сковороду.
3-Смажте 5 хвилин або до золотисто-коричневого кольору, потім додайте помідори, апельсиновий сік і біле вино, зменшіть наполовину.
4-Поверніть м’ясо в сковороду, додайте родзинки, приправте сіллю і перцем, з’єднайте всі інгредієнти і смажте ще 5 хвилин. Бронювання.
5-Викладіть основу для пасти для лазаньї у форму для запікання, додайте шар смужок вирізки, ще один шар сиру Манчего, шар лазаньї, ще один шар м’яса та один шар сиру.
6-Повторюйте цей процес, доки вогнетрив не заповниться. Завершіть лазанью з вирізки шаром пасти, вершків і сиру Манчего.
7-Випікати лазанью при 180°C 45 хвилин. Він буде готовий, коли зверху розплавиться сир.
8-Подайте гарячу лазанью з вирізкою та насолоджуйтесь.
