Інструкції:
Наріжте м’ясо скибочками товщиною 2 см.
Смажте на сковороді з оливковою олією по одній хвилині з кожного боку. Відкладіть.
Додайте нарізану цибулю та часник у ту ж сковороду та приправте сіллю та перцем.
Тепер додайте вино та варіть 3 хвилини.
Додайте яловичий бульйон і помішуйте, доки не утвориться густий соус.
Додайте м’ясо в сковороду. Потім додайте суміш кукурудзяного крохмалю та яловичого бульйону.
Готуйте 5 хвилин.
