накрийте посуд алюмінієвою фольгою і варіть 1 годину.
Зніміть фольгу та запікайте ще 15 хвилин або поки верх не стане золотистим і хрустким.
Рекомендовані пари:
Подавайте зі свіжим зеленим салатом для більш легкої сторони.
До вишуканої вечері можна додати келих білого вина.
Зверху додайте шматочок сметани або грецького йогурту для додаткової вершковості.
Подавати зі смаженими овочами для здорової страви.
Покладіть зверху хрусткий хліб, щоб насолодитися чудовими смаками.
Кулінарні поради:
Картоплю рівномірно наріжте, щоб вона рівномірно пропеклася.
Дайте смаженим овочам охолонути, перш ніж додавати смажені овочі до яєчної суміші, щоб яйце не зварилося передчасно.
Для посилення смаку додайте в картопляні шари трави, такі як чебрець або розмарин.
Щоб отримати більш хрустку поверхню, смажте страву на грилі протягом останніх 2-3 хвилин приготування.
Для різноманітності замініть шинку шматочками бекону або індички.
Харчові переваги:
Картопля: відмінне джерело вуглеводів і калію.
Шпинат: багатий залізом, вітамінами А і С і антиоксидантами.
Шинка: додає страві білок і смак.
Сир: додає кальцій і білок, сприяючи вершковості та смаку.
Харчова інформація:
Вегетаріанський варіант: замініть шинку іншими овочами, наприклад, грибами або цукіні.
Безглютеновий варіант: використовуйте панірувальні сухарі без глютену.
Варіант без молочних продуктів: замініть сир безмолочними альтернативами.
Поживна інформація (на порцію):
Калорії: 380
Білки: 18 г
Жири: 18 гр
Вуглеводи: 40 г
Клітковина: 5 г
Безпека:
дивіться продовження на наступній сторінці
