Розігрійте духовку до 180°C (356°F).
Змастіть форму для мафінів або вистеліть її формою для кексів.
Помістіть картопляне пюре в кожну форму для кексів, сформувавши основу та сформувавши поглиблення в центрі для начинки.
Ложкою викласти курячо-грибну суміш у картопляні формочки.
Крок 4: Додати сир і запекти
Зверху кожен мафін щедро посипте тертим сиром.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 25-30 хвилин або поки верх не стане золотистим і хрустким.
Крок 5: Прикрасьте та подавайте
Перш ніж вийняти мафіни з формочок, дочекайтеся, поки вони трохи охолонуть.
Прикрасьте свіжонарізаним кропом і подавайте теплим.
5 рекомендацій щодо подачі
Подавати зі сметаною або йогуртово-часниковим соусом.
Подавайте зі свіжим зеленим салатом для легкої страви.
Щоб страва була пікантною, додайте трохи гострого соусу.
Насолоджуйтесь ними зі смаженими овочами для ситної вечері.
Подавайте як закуску на вечірках або бранчах.
Кулінарні поради
Для зручності можна використовувати залишки картопляного пюре.
Попередньо смажена курка на грилі чудово підходить для цього рецепту.
Для більш гострого ефекту додайте пластівці чилі або кайенский перець.
Добре змастіть форму для кексів, щоб не прилипало, або використовуйте силіконові форми для кексів.
Експериментуйте з різними сирами, такими як моцарелла, гауда або чеддер, для різноманітності
Поживні переваги
Картопля є джерелом клітковини, калію та енергетичних вуглеводів.
Курка забезпечує нежирний білок, який сприяє росту м’язів.
Гриби багаті антиоксидантами та вітамінами.
Дієтична інформація
Без глютену (переконайтеся, що всі інгредієнти сертифіковані як безглютенові).
Містить молочні продукти та яйця.
Харчова цінність (на кекс)
Калорії: 180
Білок: 9 г
Вуглеводи: 15 г
Жир: 10 гр
Клітковина: 2 г
Цукор: 2 гр
Чому вам сподобається цей рецепт
Легко готується та чудово підходить для приготування їжі.
Ідеально підходить для використання залишків картопляного пюре та курки.
Сирний, вершковий і насичений смаком у кожному шматочку.
Веселий і зручний для дітей спосіб насолодитися картоплею.
Висновки
Продовжити на наступній сторінці
