Деруни з моцарелою

Очистіть і відваріть картоплю.
Потім подрібніть їх і додайте сіль, перець, крохмаль і майонез.
Після отримання однорідної суміші сформуйте млинці, начинивши їх моцарелою або сиром.
Готуйте їх на сковороді з олією.