4 середні картоплини (по 1 кожній)
– 3 банки тунця в розсолі
– 4 зварених круто яйця
– Оливкова олія екстра вірджин
– Сіль і перець
– Жовтий чебрець (або інший)
Приготування картопляного салату з тунцем та яйцями
Щоб приготувати картопляний салат з тунцем та яйцями, спочатку очистіть картоплю та наріжте її невеликими шматочками, покладіть у миску та промийте під водою.
Таким чином ми видалимо частину крохмалю. Залиште їх у воді з невеликою кількістю солі приблизно на 30 хвилин.
Після закінчення цього часу промийте їх під прісною водою та перекладіть у каструлю, залийте водою, додайте трохи солі та поставте на сильний вогонь.
Дайте сумішам варитися 5 хвилин, потім злийте воду шумівкою та дайте їм охолонути.
