У великій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Додайте чорізо та смажте приблизно 3 хвилини, поки воно не виділить масло і не стане злегка хрустким.
Додайте часник і червоний перець, потім обсмажте 1 хвилину, щоб часник не пригорів.
Додайте креветки в сковороду. Посипте паприкою та перцем Espelette. Готуйте від 5 до 7 хвилин, часто помішуючи, поки креветки не стануть приємно рожевими та готовими.
Зніміть каструлю з вогню і додайте лимонний сік. Добре перемішайте, щоб покрити креветки.
Додайте приправи сіллю та перцем за смаком.
Подавайте в гарячому вигляді, прикрасивши нарізаною свіжою петрушкою, додавши скибочки хліба, щоб отримати переваги від соку.
Час підготовки: 10 хвилин | Час приготування: 10 хвилин | Загальний час: 20 хвилин
Ккал: 320 ккал на порцію | Кількість порцій: 4 порції
